สูตรเด็ดสำหรับบวบในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
บวบสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ฉันขอแนะนำให้ม้วนบวบในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - สูตรขี้ขลาดพร้อมรูปถ่ายคุณจะเลียนิ้วของคุณ พวกเขาจะเปิดออกมาอร่อยฉ่ำและฉุนเล็กน้อย กระบวนการอนุรักษ์จะดึงดูดคนรักของผักดอง
จะต้องใช้สำหรับสูตรบวบ:
- สควอช 2.5 กิโลกรัม;
- มะเขือเทศสุก 700 กรัม
- แครอท 300 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 3-4 หัว;
- หัวกระเทียม
- แอปเปิ้ล 100 กรัม
- พริกหวาน 0.5 กิโลกรัม
- น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ได้บดละเอียด 200 มิลลิลิตร
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 200 กรัม
- พริกไทยป่นหนึ่งช้อนชา
- เกลือสินเธาว์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว 5 ช้อนโต๊ะ
ลำดับการปรุงบวบในมะเขือเทศ
เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ล้างผักภายใต้น้ำเย็น ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นขนาดกลาง
มะเขือเทศ, หัวหอม, หัวหอม, พริก, กระเทียมควรจะสับเป็นชิ้น ๆ
บดกลีบกระเทียม
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรบด ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารล่วงหน้า
เทมวลของเหลวลงในกระทะ ส่วนผสมนี้จะทำหน้าที่เป็นไส้สำหรับบวบ ใส่เกลือน้ำตาลและพริกไทยป่นลงในภาชนะ ใส่หม้อลงในเตา นำของเหลวไปต้ม
ในขณะที่เทลงไปก็จะเดือดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของบวบ
โอนชิ้นของบวบไปเติมเดือด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หลนประมาณหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมเกี่ยวกับความตื่นเต้น
ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเทน้ำส้มสายชูและน้ำมันลงในกระทะ ผัดทุกอย่างดีมาก
ฆ่าเชื้อธนาคาร เทสลัดร้อนใส่กระป๋อง กระป๋องผนึกกับแคปต้มให้แน่น สลัดบวบในซอสมะเขือเทศพร้อมทานเล่น!
โพสต์โดย
แยมด๊อกวู้ดแสนอร่อยและสวยงาม
วิธีการรักษาใบสีน้ำตาล
ถั่วเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยปราศจากการฆ่าเชื้อ
ราสเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่มีน้ำตาล