มะเขือเทศเก๋ ๆ กับองุ่นสำหรับฤดูหนาว - สูตรสุดยอด
นี่คือสูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนของขนมที่ผิดปกติอย่างมากที่คุณไม่เคยลองมาก่อน มะเขือเทศดองผสมองุ่นขาวสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายต่อการเตรียมและกลายเป็นนิ้วมือที่อร่อยมากยำ และผลลัพธ์จะพึงพอใจกับความสง่างามและความคิดริเริ่ม
เพื่อสร้างของว่างที่ไม่เหมือนใครเราใส่ในเหยือกไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่องุ่นสุก แต่ยังมีแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมเล็กน้อย สิ่งนี้จะเน้นถึงรสชาติที่ถูกใจของชิ้นงาน มะเขือเทศกลายเป็นองุ่นที่มีรสเปรี้ยวอมหวานและสีขาวคล้ายกับผลไม้มะกอกดอง อย่าลืมเตรียมของว่างอย่างน้อยสองขวด
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 500 กรัม
- องุ่นขาว (กระป๋องและน้ำเงิน) - 300 กรัม,
- apple - 1 ชิ้น,
- น้ำตาลทรายขาว - 70 กรัม
- เกลือ - 2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1.5 ศิลปะ ล.,
- ผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การปรุงมะเขือเทศองุ่นและแอปเปิ้ลนานาชนิด
มะเขือเทศเลือกพันธุ์แน่นขนาดกลาง องุ่นสามารถนำมาและสีฟ้า แต่ในสูตรนี้เราใช้สีขาว ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดให้แห้ง เรายังส่งใบกระวานพริกไทยและกระเทียมปอกเปลือกมาด้วย
พับมะเขือเทศลงในภาชนะให้แน่นที่สุด อย่าลืมทำผลไม้สักสองสามเม็ดเพื่อปกป้องความสมบูรณ์ของผลไม้ จากนั้นใส่องุ่นแยกออกจากกิ่ง
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลสองสามชิ้น ที่เราจะใส่ดอกคาร์เนชั่น
อย่าลืมเกี่ยวกับสีเขียว
เราทำเทน้ำเดือดเริ่มต้นเป็นเวลา 10 นาที
ถัดไประบายน้ำที่เย็นแล้วและปรุงน้ำดอง: ใส่น้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชู ปรุงเป็นเวลา 4 นาทีแล้วราดผลไม้และผักของเรา
ปิดขวดมะเขือเทศและองุ่นด้วยแคปที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
เก็บไว้ในห้องใต้ดิน





