สลัด "นิยายนอร์เวย์"
สลัดแสนอร่อยที่มีชื่อ "นอร์เวย์โรแมนติก" ที่จะทำให้คุณเป็นที่ชื่นชอบ! มันรวมความหวานของแครอทความสดของแตงกวาและหัวหอมที่คมชัด และข้าวกับปลาแซลมอนสีชมพูก็ประสบความสำเร็จในการกำจัดรสชาติเหล่านี้ มันไม่ได้เป็นสลัด แต่เป็นอาหารจานเด็ด: มีทั้งกับข้าวและปลาและสลัดสด ดูสูตรที่มีรูปถ่าย
ความแตกต่างของการปรุงอาหาร:
- เกลือสลัดก่อนเสิร์ฟ! มันเป็นสิ่งสำคัญที่แตงกวาจะไม่ปล่อยให้น้ำผลไม้
- หากคุณไม่มีมะนาวอยู่ในมือคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูไวน์หรือข้าว
- ปลาแซลมอนสีชมพูสามารถถูกแทนที่ด้วยปลาทู รสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป แต่มันจะยังอร่อยอยู่
ส่วนผสม:
- แซลมอนสีชมพู (อาหารกระป๋อง) 1 ชิ้น;
- แครอท 1 ชิ้น
- แตงกวา 2 ชิ้น;
- ½หัวหอม;
- ข้าวต้ม 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง½พวง;
- น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ;
- ผักกาดหอมใบ;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหารสลัด "นวนิยายนอร์เวย์"
สับหัวหอมพริกไทยและโรยหน้าด้วยน้ำมะนาว
ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและส่งผ่านน้ำมันพืช
แซลมอนสีชมพูยืดด้วยส้อม
ผักชีฝรั่งสับละเอียด
แตงกวาหั่นเป็นเส้น
ผสมผักชีลาวกับแตงกวา
เรารวบรวมสลัด: วาง "หมอน" ของใบผักกาดหอม
ชั้นแรกคือข้าว
แปรงด้วยมายองเนส
ชั้นที่สองคือปลาแซลมอนสีชมพู แปรงด้วยมายองเนส
ระบายน้ำมะนาวกับหัวหอมและใส่หัวหอมในชั้นที่สาม
ชั้นต่อไปคือแครอทและทาด้วยมายองเนส
และชั้นสุดท้าย - แตงกวาพร้อมผักชีลาว
ใส่สลัดในตู้เย็นแช่ 1.5-2 ชั่วโมงและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเกลือเบา ๆ
(1 คะแนนเฉลี่ย: 5,00 จาก 5)
กำลังโหลด ...
