ขี้เกียจ kefir พายกะหล่ำปลี
การอบแบบด่วนจะช่วยคุณหากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดหรือในมื้อเย็นที่ไม่ได้วางแผน วงกลมเยลลี่ที่ง่ายที่สุดบน kefir พร้อมไส้จากกะหล่ำปลีธรรมดาจะถูกอบใน 30 นาทีใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการเตรียม - มันไม่ได้เกิดขึ้นเร็วขึ้น
สำหรับพายคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่มักจะพบในบ้าน แป้งไม่จำเป็นต้องมีการนวดและการรอนานดังนั้นรุ่นของพายกับกะหล่ำปลีนี้สามารถเรียกว่าขี้เกียจได้อย่างปลอดภัย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 250-300 กรัม
- kefir - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 1 ถ้วย
- ครีม - 1 - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- แครอท - 0.5 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย
วิธีการอบพายกะหล่ำปลี kefir ขี้เกียจ
ตีไข่ด้วยเกลือเพิ่มครีมและผสมส่วนผสม
เทเคกีร์อุ่น ๆ และน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
เพิ่มผงฟูผสม
เทแป้งและผสมมวล
แป้งควรระบายจากไม้พายด้วยริบบิ้นกว้าง
ปอกเปลือกแครอท
กะหล่ำปลีสับ
ใส่กะหล่ำปลีในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นและผัดเป็นเวลา 5 นาที
เพิ่มแครอทและทำอาหารต่อไปเป็นเวลาสามนาที
ปอกเปลือกกระเทียมและเพิ่มลงในกะหล่ำปลี เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อเติม
อัดจาระบีลงในถาดอบด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่ง
วางไส้และเรียบบนพื้นผิว
เทแป้งที่เหลือแล้วส่งเค้กไปที่เตาอบ 180 - 200 องศา
นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนสีเหลืองทอง
วางพายบนจานสำหรับเสิร์ฟเย็นเล็กน้อย
ตัดผลิตภัณฑ์เป็นส่วน ๆ เค้กมีโครงสร้างเป็นรูพรุนของแป้งและรสชาติที่สมดุล
จากเครื่องดื่มน้ำชาหรือผักเหมาะสำหรับพายกับกะหล่ำปลี เค้กเก่าเกินไปดังนั้นปรุงในส่วนเล็ก ๆ




บีทรูทสไตล์เกาหลี: สูตรอาหารที่อร่อยที่สุด
แยมผิวส้มที่บ้าน
แขกที่ชื่นชอบสลัดกับแครอทเกาหลีและส้ม - แขกจะประหลาดใจ
ทานซุปสำเร็จรูป - เพียง 25 นาที