สลัด Anthill ดั้งเดิมกับแครอทเกาหลี

13.05.2025 ครัวชนบท

สลัดแครอทมดกับแครอทเกาหลีได้รับชื่อเนื่องจากรูปลักษณ์ของมัน ทุกคนจะชอบอาหารจานโดยไม่มีข้อยกเว้นเพราะมันรวมคุณสมบัติทั้งหมดของสลัดที่สมบูรณ์แบบ: ความเต็มอิ่มความคิดริเริ่มและรสชาติที่กลมกลืนกัน

ส่วนผสมหลักในสูตรทีละขั้นตอนนี้พร้อมรูปถ่ายคือไก่รมควันชีสแข็งแตงกวาสดและมะเขือเทศแครอทเกาหลีและหลอดมันฝรั่งทอดกรอบ ทำให้ตัวเองเป็นเรื่องง่ายพอ: คุณต้องสับมันฝรั่งและทอดในส่วนเล็ก ๆ อย่างประณีต เนื่องจากความหลากหลายของส่วนประกอบสลัดจึงผิดปกติและเป็นต้นฉบับ

ส่วนผสม:

อกไก่รมควัน - 300 กรัม
ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
แตงกวา - 1 ชิ้น;
แครอทเกาหลี - 100 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน - 0.5 ถ้วย;
มายองเนส - 80-100 กรัม
เกลือ - คู่ของการบีบ

วิธีการทำสลัด Anthill

ไก่รมควันหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

แตงกวาที่มีสามฟางบนกระต่ายขูด

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ คุณสามารถรับผลไม้สองสามชนิดหากมีขนาดเล็ก

เปลี่ยนชีสแข็งเป็นชิปหยาบกับกระต่ายขูด

แครอทเกาหลีออกไปเพื่อระบายบนกระชอน สำหรับแครอทไม่นานเกินไปหั่นเป็นหลายส่วน

เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดของขนมไว้ในชามเดียวและผสมกับมายองเนส

ปอกมันฝรั่งแล้วบดในเครื่องหั่นแครอทเกาหลีสำหรับแครอท ในกระทะหรือเคี่ยวให้ร้อนน้ำมันพืช ทอดมันฝรั่งทั้งหมดในส่วนเล็ก ๆ จนกว่ามันจะกรอบและสีทอง อย่าลืมที่จะใส่เกลือนะ