สลัดทอร์นาโด - สุดพิเศษอย่างแท้จริง

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• หัวผักกาดดิบ - 100 กรัม
• แครอทดิบ - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้นเล็ก
• ผักกาดขาว - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 150 กรัม
• เกลือพริกไทยดำ
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส (หรือน้ำสลัดอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส);
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ปอกมันฝรั่งล้างและเสียดสีกับแครอทเกาหลี

ใส่มันฝรั่งลงในชามแล้วเติมด้วยน้ำเย็น หลังจาก 5-7 นาทีแทนที่น้ำด้วยน้ำจืด เราทำแบบนี้ 2-3 ครั้งจนกระทั่งน้ำกับมันฝรั่งยังใสอยู่ ทอดมันฝรั่งในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ) จนสุก

เราล้างเนื้อไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วทอดเนื้อด้วยความร้อนสูงจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกเป็นระยะ เนื้อพร้อมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงและเทน้ำเดือด - เพื่อไม่ให้ขม โยนหัวหอมลงบนตะแกรง

ปอกเปลือกและล้างแครอทและหัวบีท แยกจากกันเราถูแครอทและหัวบีทบนกระต่ายขูดสำหรับแครอทในเกาหลี

สับผักกาดขาวปักกิ่งอย่างประณีต

บนแผ่นแบนขนาดใหญ่กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาค ในใจกลางเราออกจากพื้นที่ว่างเล็กน้อย

เราใส่มายองเนสหนึ่งชาม - สำหรับผู้ที่ต้องการปรุงสลัดด้วยมายองเนส

ใครต้องการน้ำสลัดโยเกิร์ต - ผสมโยเกิร์ตและกระเทียมผ่านสื่อ คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก ตกแต่งด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส สลัดไม่ได้ผสมบนโต๊ะ คุณสามารถกินเพียงแค่เลือกส่วนผสมจากแต่ละภาคหรือเลือกเฉพาะส่วนผสมที่คุณชอบ

คุณสามารถเติมสลัดลงในจานของคุณได้ - จากนั้นอาจมีน้ำสลัดหลายอย่างตามใจชอบหรือคุณสามารถเติมสลัดทั้งหมดลงในจานทั่วไปได้